スモーク チキン すてぃっく~!

kokoa papa

2009年08月15日 18:33

ユニフレの スモーカーで、
チキンスティックをやってみました~!

火加減が 難しく 2回とも 炎上しましたが・・・(爆)
2回目は 旨くいきました(^^!)

一回の失敗を 生かして???

塩がたりなかったので、少し大目に掛けて バッチリ 焦げ目がつきました。

ビール(発泡酒)の摘みに最適です。

燻製も 奥が深くて 難しいです。





汚れそうなので 初期に買った 2バーナーを使いましたが、
年期が入っていて かなり汚かった~(爆)




昨日の 蟹とウニも アップしておきましょう!(大恥)



最近 我が家の 流行りのフレッシュ ジュースなんだけど?

スイカとメロンと 牛乳です!





あ~っ!

お盆も終わっちまったけど・・・
キャンプは お預けです!(爆)

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