秋刀魚の　梅の甘酢煮

今回も　圧力鍋を使って　料理しました～

前回は　肉だったので　今回は　めっきり　安くなった　秋刀魚です・・・！
（１尾　５８円）
骨まで　柔らかく煮えるらしいけど？？？

内蔵の取り出しかたは　教えてもらいました（爆）





１５分煮込むだけで　出来上がりです！



ちょっぴし　焦げちゃったけど・・・

家内に　任せ２階に行ってしまったので（爆）

簡単に　焦げも洗い流せました（ふ～っ！）

明日の　朝食のおかずの完成です～

まだまだ　料理は　続きます（爆）